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viernes, diciembre 4, 2020

¿Dónde comer en el centro de Madrid? Los mejores restaurantes madrileños

Madrid es una ciudad inmensa que puedes experimentar desde distintos ángulos. Puedes conocer Madrid por sus museos y monumentos, por sus fiestas, y también por su comida. Los sabores, olores y texturas de los platos de la capital de España son parte vital de su identidad. Por eso hoy qureremos recomendarte algunos lugares donde comer en el centro de Madrid, para que tu paladar también viaje.

¿Dónde comer en el centro de Madrid delicioso, inolvidable (y a buen precio)?

Antes de mostrarte los mejores lugares donde puedes comer barato en Madrid centro, tenemos que ponerte en situación: esta no es una lista de restaurantes al uso. Los hemos elegido porque, además de comida exquisita, ofrecen experiencias que llevarán tus papilas gustativas, y todos tus sentidos, a distintos niveles de conexión con Madrid.

Así, bocado a bocado, te conectarás con el Madrid más cosmopolita, con el más alternativo y con el más tradicional. En resumen: conocerás a Madrid a través espacios y sabores que quizás no creías posibles. Llamadnos locos, foodies o viajeros empedernidos, cuando estéis salivando sobre los platos de estos templos gastronómicos nos darás la razón. ¡Que aproveche!

1. La Cevicuchería (peruano)

La Cevicuchería, uno de los restaurantes donde comer en el centro de Madrid

Si quieres comer delicioso, ligero, sano, y además descubrir los sabores de una tradición culinaria ancestral, La Cevicuchería es uno de los lugares de Madrid que tienes que visitar.

La Cevicuchería está a pocos metros de Atocha Renfe, pero después de probar el ceviche y saborear sus pescados marinados en el zumo fresco de las limas ácidas, el aguacate y las cebollas te sentirás en las costas peruanas frente al Pacífico.

En este restaurante, además de la exquisita comida del Perú con unos giros contemporáneos muy bien logrados, podrás disfrutar de un ambiente moderno y cálido.

Dirección: Calle de Téllez 20, 28007 Madrid.
Teléfono: +34 917 55 79 94
Web: lacevicucheria.com

2. Zoko Madrid (atún)

Restaurante Zoko, uno de los lugares donde comer buen atún rojo de almadraba
Foto: Zoko Madrid

Los amantes del atún rojo de almadraba están de enhorabuena pues esa es la especialidad de Zoko Madrid. Vale, quizá decir que son especialistas no sea suficiente… Para que os hagáis una idea de lo fans que son los de Zoko por este pescado, tened en cuenta que uno de sus platos más codiciados se llama: pornografía de atún salvaje. ¿Cómo es? Bueno, se trata de un plato exquisito que no podemos describir aquí por razones obvias. ¡Pruébalo!

No queremos sonar muy complacientes pero todo en este restaurante es fantástico: la atención, el ambiente, el menú. Además tienen muy buena relación calidad-precio y por eso lo consideramos uno de los mejores restaurantes baratos en Madrid para todas las edades.

Dirección: Av. de Menéndez Pelayo 27, 28009 Madrid.
Teléfono: +34 911 44 93 69
Web: restaurantezoko.com

3. Goiko (hamburguesas gourmet)

Goiko, unas de las hamburgueserías donde comer en el centro de MadridDos verdades más grandes que La Gran Vía:

• La mejor forma de conocer Madrid es activando las papilas gustativas.
• Una de las mejores hamburguesas de Madrid se come en Goiko.

Quizá esto último te suene un poco exagerado, pero después que pruebes las delicias que sirven en esta hamburguesería dirás que nos quedamos cortos.

En Goiko han logrado que cada hamburguesa sea única y eso es algo que tiene mucho mérito. En el Goiko tienes un espacio donde puedes rendirte a tus impulsos y dejarte llevar por el deseo de una burger con calidad y atención, donde el chorreo es ese momentazo en el que no importa nada más (ni las manos manchadas) y te dejas atrapar por el rico sabor de una Kevin Bacon, el auténtico best seller de esta hamburguesería que lleva una carne picada que preparan directamente en la plancha y mezclan con trozos de bacon, cebolla crunchy y queso americano.

Tienen opciones para todos los gustos, así como los postres y otras delicias con influencia venezolana que preparan. Ideal si quieres comer en Madrid centro barato y delicioso.

Dirección: Calle de San Bernardo 97, 28015 Madrid.
Teléfono: +34 910 58 06 78
Web: goiko.com/

4. La Castela (tradicional)

Barra en el interior de La Castela, restaurante tradicional donde comer en el centro de Madrid
Foto: La Castela

La Castela puede resumirse en una sola palabra: solera. Ahora, no pidas que resumamos todas las razones por las cuales consideramos que este es uno de los mejores lugares donde comer en el centro de Madrid, porque es imposible.

Así como resulta imposible resistirse a las delicias tradicionales de su menú mediterráneo: gambas, merluzas, garbanzos, tapas. Todo lo que sale de esa cocina es exquisito.

El espacio merece mención aparte pues en el lugar funcionaba una antigua taberna española, por lo que aún se respira ese ambiente de viejo mesón que te hace disfrutar aún más de las cervezas o el vino. ¡Salud!

Dirección: Calle del Dr. Castelo 22, 28009 Madrid.
Teléfono: +34 915 74 00 15
Web: restaurantelacastela.com

5. Arallo Madrid (moderno)

Arallo Madrid, plato de aguacate y cochinita pibil
Foto: Arallo Madrid, plato de aguacate y cochinita pibil

Arallo es una de las propuestas culinarias más interesantes de Madrid. Hablamos de sabores, pero también de concepto. Lo primero que debes saber es que en Arallo todo gira en torno a una barra enorme en la que te sientas y ves como una pandilla de cocineros que tienen toda la pinta de ser músicos de rock —ya sabes: tatuajes, desenfado, arte y buen rollo— preparan los platos que degustarás en instantes.

La cocina de Arallo es una mezcla bien lograda de sabores con una marcada influencia asiática que se disfruta.

Dirección: Calle de la Reina 31, 28004 Madrid.
Teléfono: +34 690 67 37 96
Web: arallotaberna.com

6. Dans Le Noir (comer a ciegas)

Dans Le Noir, cena a ciegas en el centro de Madrid

Ningún viajero puede llamarse así mismo foodie y cosmopolita si no conoce Dans Le Noir y su propuesta de cocina a ciegas. En este restaurante tenéis que olvidaros de ese viejo dicho de “comer con los ojos” y aprender a degustar la comida con los otros sentidos potenciados.

En el Dans Le Noir el menú siempre es una sorpresa, lo que nos recuerda un poco lo que decía aquel entrañable Forrest Gump: “Nunca sabes qué te va a tocar”. Y perdonad la filosofía, pero esos son los efectos de la experiencia Dans Le Noir y su exquisito menú sorpresivo e intenso, vamos, como la vida misma.

Dirección: Plaza del Biombo 5, 28013 Madrid.
Teléfono: +34 912 96 27 61
Web: danslenoir.com/es

7. ¿Dónde comer en Madrid centro bueno, rico y barato? -> Wok to Walk (wok para comer o llevar)

¿Dónde comer en Madrid? Prueba los fuegos de Wok To Walk
Foto: Wok to Walk

Vale, nos has pillado, Wok to Walk no es el restaurante tradicional en el que vais a comer cocido barato en Madrid centro, pero no pasa nada porque para eso hay otros lugares especializados. Lo de Wok to Walk es otro rollo.

Wok to Walk es comida de clara inspiración asiática preparada al momento. Comida rápida, sana y deliciosa, elaborada en wok con ingredientes frescos. El menú es muy variado y cuenta con montones de opciones para veganos y vegetarianos. Eso sí, el local siempre está a tope y es difícil pillar mesa, lo bueno es que la comida es perfecta para llevar y comer en cualquier parte.

Dirección: Calle Mayor 4, 28013 Madrid.
Web: woktowalk.com/es

8. La Rochela (colombiano)

La Rochela, uno de los restaurantes colombianos donde comer en el centro de Madrid
Foto: La Rochela

La especialidad de La Rochela es servir lo mejor de la comida colombiana y transportarte al Caribe. Todo a la vez. Si quieres comer barato en Madrid centro La Rochela es una opción para tener muy en cuenta.

El ambiente es cálido, luminoso, alegre, como deben ser las tardes del trópico colombiano. La comida de La Rochela es muy rica: las empanadas y la bandeja paisa destacan en su carta. Prepara tu estómago, lo que va a experimentar es una gran bacanal.

Dirección: Calle del Cardenal Cisneros 58, 28010 Madrid
Teléfono: +34 914 45 31 52
Web: rochelacafe.es

Sí, tantos restaurantes y… ¿Por dónde empezar? Hay dos preguntas que nos hacen con frecuencia:

La primera: ¿Dónde comer en Madrid centro barato?
La segunda interrogante: ¿Por cuál restaurante empiezo?

Es imposible que decidamos por ti. Estas preguntas surgen después que compartimos nuestra lista de restaurantes madrileños —sí, esta misma lista por la cual has estado salivando todo el rato— y es un asunto al que no podemos darle respuesta. Si estáis indecisos dejad que vuestro paladar y vuestros antojos os guíen. Ellos nunca se equivocan. Además recuerda: en Madrid, se puede repetir.

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